朗盛使月饼更加可口甘甜机床顶尖

朗盛使月饼更加可口甘甜

【中国牛涂网，NTW360.com新闻资讯】

Shanghai - 八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。就月饼而言，无论是传统月饼或另类月饼，都少不了一样重要的原材料——糖。特殊化学品公司朗盛在甜点行业生产糖液、白糖与精白砂糖的过程中，起到至关重要的作用，当然，在制作可口月饼的过程中也不例外okmart.com。Lewatit®离子交换树脂去除糖原液中影响甜味的盐分，以及其中的黄褐色物质，使糖液呈现出明净色泽。

如何创造出洁白而甘甜的糖？

通过热水对甜菜进行蒸发浓缩后，制糖作物的浓缩物中不仅包含宝贵的蔗糖，还有盐、酸、蛋白质等无数非糖物质。由于氧化与酶促作用，蔗糖原液不再如细胞液一般澄清，而是变得灰暗浑浊。要如何将它变成晶莹透亮的白糖呢？

首先，通过石灰水与生石灰对蔗糖原液进行处理，迅速去除大部分非糖物质。再通过二氧化碳得到黄褐色的糖液。然后利用朗盛离子交换树脂进行过滤，脱去糖液中的盐分或使之软化，制出浅黄色的澄清糖液。在下一步生产环节中，糖液被送往蒸发间，经数步浓缩处理之后结晶。也可以在结晶前利用离子交换树脂对糖液进行脱色处理，省去重复结晶环节。糖液经增溶、脱色、结晶，最终变为最高品级、色泽纯白的砂糖（精制糖）。

德国领先制糖商的首选

“每一家德国领先的制糖商都使用我们的离子交换树脂。与其他工艺（例如活性炭过滤技术）相比，我们的产品成本效益更高，可以实现更为简易的脱色流程，”朗盛液体净化技术业务部（LPT）滤筒与食品行业离子交换树脂技术经理Nadja Hermsdorf表示。采用活性炭过滤技术时，必需在外部场所准备好过滤所使用的物质，费时费力，而朗盛的离子交换树脂仅需在工厂中采用浓度为10%的食盐溶液进行直接“清洗”，便能再次使用。相较活性炭过滤工艺，朗盛的技术更为清洁。

Lewatit®是全球1,000多家食品行业客户的可靠助手

作为全球1,000多家食品行业客户的可靠助手，Lewatit®离子交换树脂的重要作用不仅限于糖类生产。例如，它还被用于其他甜味剂之中，以去除葡萄糖浆中的盐分。它的应用领域包括软饮、酸奶、面包、啤酒、小熊软糖乃至牙膏。对于离子交换树脂产品的高需求使得朗盛液体净化技术业务部在过去数年中不断增加Lewatit®的产量。2014年9月，LPT在勒沃库森的生产基地中新开了一条弱酸阳离子交换树脂生产线以及一座尖端填充与包装工厂。

历经逾75年的发展，Lewatit®系列产品已成为液体处理行业高品质离子交换树脂、吸附剂与功能高分子材料的代名词，在工业水处理、半导体生产、生活与工业废水及工艺流程处理等领域发挥了至关重要的作用。此外，Lewatit®系列产品还被用于饮料行业的溶液制备以及化学催化与制药生物发酵。

液体净化技术业务部简介

液体净化技术业务部隶属于朗盛高性能化学品业务板块，该板块在2015年的销售额约为21亿欧元。如今，该业务部在德国勒沃库森、比特费尔德以及印度吉哈加迪亚均设有生产基地，共有300多名高技能的员工，其中勒沃库森基地约有100名员工。2016年7月28日，上海——“绿色发展 共享未来”高峰论坛暨“绿色发展 共享未来” 企业社会责任（CSR）优秀案例评选活动颁奖仪式昨日在沪举行。朗盛中国的“洁净水，滋润未来”活动从100个参选案例中脱颖而出，荣获“年度社区共享最佳案例”奖。

关于朗盛

朗盛是全球领先的特殊化学品供应商，2015年销售总额为79亿欧元，在全球拥有约16,600名员工，分布在29个国家的52个生产基地。朗盛的核心业务包括开发、生产并销售化学中间体产品、特殊化学品与塑料。通过与沙特阿美公司的合资企业ARLANXEO，朗盛还成为了全球领先的合成橡胶供应商。朗盛已被纳入领先的可持续发展指数道琼斯世界可持续指数（DJSI全球）和FTSE4Good中。

朗盛中国

2005年1月31日，朗盛股票首次在法兰克福证券交易所挂牌上市，公司也正式开始在中国运营。时至今日，朗盛在大中华区的员工人数约 1,500 名，拥有11家下属企业（含3家合资公司），8个研发中心。朗盛与当地的合作伙伴密切合作，开发以市场为导向的解决方案以满足当地市场需求。

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